檢查人員執行檢查任務時，應出示身分證明文件；檢查時，得索取並影印相關文件；必要時，得取樣、照相並錄音存證。
如受檢查業者無故拒絕、規避或妨礙時，得逕予判定該次檢查結果為不合格。